水是生命的源泉，是人类赖以生存且无可替代的营养物质。随着生命科学的发展，人们对于人体中水的重要性的认识也越来越深入。

   阳光，空气和水属于生命的三大外部要素。但现代医学研究表明，水是构成生命的主要成分之一，饮用水的好坏对人体健康有着直接而深远的影响，这种影响远远超出人们想象。

   在现实生活中，人们几乎无法自由地选择阳光和空气，但是由于现代科技和运输业的发达，人们完全有条件选择健康、符合自身需要的饮用水。

饮水，不仅要重视饮水质量是否足够、水质是否安全，还应该从更深的层次上来了解水与生命、水与健康的联系，为自己和家人的健康加分。

人体中的水量

年龄越大，越需要水，若人体水分不足，则会加速机体衰老

    水不仅是生命存在的基本条件，也是生命的基本构成。成年人机体组成成分中，蛋白质占17%，脂肪占14%，碳水化合物占1%～2%,钙等矿物质点6%，而大约60%为水。可以说人体体重的2/3是水，因此常说人是水做的。人体中的水分含量因年龄、性别及胖瘦程度不同而有变化。肥胖者体内水分只占体重的50%左右，由于女性体内脂肪较多，含水量比男性少5%。水是生命的摇蓝，胚胎期含水量可达98%，3个月胎儿平均为91%，8个月时平均为81%，到10～16岁以扣，逐渐达到成人水平。水平随着年龄的增加，人体内的含水量会逐渐减少，40岁以后随着肌肉组织含量的减少，含水量也逐渐下降，60岁以上男性含水量约为体重的50%，女性约为45%。

随着人体的不断衰老，体内水分也将逐渐减少，因而年龄越大，越需要水，水分不足也会加速人体衰老，人体内水分缺乏还会导致体液失衡、血液的浓度增高和pH值降低。pH值降低会直接影响新陈代谢的正常进行，诱发多种疾病。

人体的需水量和更换周期

人体内的水分每18天全部更新一次

   随着机体的新陈代谢，人的身体成分不断更新，对健康的人来说，占人体60%～70%的水每18天便更新一次。那么，人体每天究竟需要多少水才能满足机体代谢需要呢？

   人体每天的需水量有多种估算方法，一般而言，成年人每天需水量在2500毫升以上。对于一个70岁的人来说，他一生需水达60多吨。

    当然，一天需水量2500毫升以上只是一个平均值，对单一的个体而言，我们可以用以下方式来测算自己合适的用水量：

    第一，根据体得计算 。根据美国洛极机国际医药研究所的研究，成年人每天饮水量的标准是：每千克体重每天应该补充40毫升水。不过，按单位体重计算，未成年人的需水量往往是成年人的两倍以上。

    第二，根据排出量估算，一般成年人每天通过尿液、皮肤蒸发、呼吸和粪便的总排水量约为2500毫升，而根据进出平衡的原理，成年人每天的需水量约为2500毫升。

    第三，按照美国膳食营养素供给量标准估算。成年人每消耗1千卡能量需水1毫升，婴儿则为1.5毫升，按这个计算方法，如成人个体每天消耗2500千卡的能量，则每天需水量就应该在2500毫升。

    不管哪种计算方法，每人每天都应当摄入不少于2500毫升的水分，直接饮用不少于1200毫升的不，千万不要等身体缺水了才想到补水。

人体真正的口渴信号

母亲怀孕时的第一次晨吐就是人体生命最早的口渴信号

喝水是如此重要，我们每天都在喝不，水分难道还会不够吗？

    通常，一个成年人每天应该摄入1200毫升的饮用水，但是绝大部分人都是在口渴的时候才想起喝水，而事实上，当大脑感觉到身体缺水的信号时，身体已经“干旱”，好久了。

    让我们认识一下人体真正的水调节机制，也就是关于口渴的知识。

    人处于不同生命阶段，体内的水调节机制有所不同，第一阶段是胎儿在母亲子宫的阶段，细胞在子宫里发育时，母亲为胎儿细胞的生长提供必需的水，水的摄入和传输系统是由胎儿组织完成的，却会体现在母亲的身上——怀孕初期，当胎儿“口渴”时，母亲会有晨吐的感觉，也就是说，当人体还是胎儿的时候，就已经开始发出口渴的信号。孕妇往往会比平常人饮用更多的水，第二阶段是成长阶段，即身高和体重达到成熟的阶段，大约在出生至25岁之间，成年之前的孩子总是在嚷嚷着要喝水（有时候这种需求会表现在对饮料的渴求上，但这往往是错误的），因为孩子的身体至缺水的感觉特别敏感，这个时候应该及时给孩子补充水分，而不是饮料，第三阶段是从成年到死亡的阶段，当人体逐渐成长并走向衰老时，对缺水的敏感度也会越来越弱，进入成年后，人体对缺水感觉的敏感度日益降低，我们体内的水分也会越来越少，细胞内含水量和细胞外含水量之比从1：1减少到大约0.8：1，因此，很多成年人也许一天不饮水都不会觉得口渴，这是一个巨大的变化，饮水是为了满足细胞的功能需要，饮不水量的减少会影响细胞的活力，也会导致细胞含水量的减少，而细胞含水量的减少则会进一步降低口渴的敏感度。其结果就引发慢性脱水的一系列症状，如果不明白这些症状是人体脱水发出的紧急信号，就会把它们误认为是其他的疾病 ，从而采取不恰当的治疗措施。

    需要记住的是，“口干”其实是缺水的最后征兆，有时候，即使口腔湿润，身体也会爱到缺水的折磨 ，更糟糕的是，有些上了年纪的人，口腔明显发干却依旧感觉不到口渴，因而无法满足身体对水的需求。

    正确的饮水方法应当是：少量多饮，不要等口渴才喝水，饮水时间可分配在每天任何时段，比如，可以在起床后、上午9点钟、午饭前1小时、下午3点钟、晚饭前1小时 ，睡前2小时，每次喝下约200毫升（1杯）干净、安全的水，值得注意的是，在高温和运动状况下饮水量需相应增加，每天的饮水量甚至于可以从1200毫升增加到6000毫升。